Here is the Recipe
Ingredients:
1. yeast dough
2.boiled eggs and green onions
3.vegetable oil and salt
Preparation:
Finely chop the onion and egg, add salt to taste and mix everything thoroughly. Divide the dough into smaller pieces and roll out thinly. In each circle put the stuffing of onions and eggs, the blind at the edges. In a frying pan heat the oil on fire to start fry pies. As soon as the cakes will become golden brown, put them on a plate.
Состав:
Приготовление: Разделить тесто на несколько небольших частей, скатать их в кружки и дать им постоять, посыпав немного мукой. Для начинки: яйца и зеленый лук нарезать мелко кубиками, добавить по вкусу соль, тщательно перемешать. Расскатать кружочки теста и выложить в каждый начинку, закрепить хорошенько по краям. Растительное масло хорошенько разогреть в сковороде, затем немного убавить огонь, сделав его средним. Жарить пироги на среднем огне до образования золотисто-коричнегого цвета.
